De kracht van eetbare wilde bloemen

Paardenbloem en brandnetel in de lente

Dingen eten, die recht uit de natuur komen, hebben een zeer gunstige invloed op onze gezondheid. Dit heb ik beschreven bij het thema "gronden/aarden" bij mijn infopagina 'BODY'. Puur en onbewerkte voeding en voedingsstoffen die uit de natuur/grond komen. Deze voeding bevat veel goede mineralen en voedingsstoffen die ons lichaam helpt en beschermt.

Ik ga het vandaag hebben over de paardenbloem en de brandnetel. Deze bloemen beginnen in de lente volop uit te schieten en te groeien.

Paardenbloem
Dit is een bloem met een groene stengen en een gele bloem. Wanneer deze bloem uitgebloeid is, blijft er een pluizige bol over. Zowel de stengel, blad en bloem zijn eetbaar. De bloem is te vinden in de vrije natuur, zoals weilanden, bossen, langs de weg en in je eigen tuin. Je kiest best voor bloemen van eigen tuin of in de vrije natuur. De paardenbloemen langs de wegen zijn bevuild door uitlaatgassen. Deze bloem bloeit in de lente en vaak ook in de herfst zien we deze bloemen terug.

Fysieke voordelen
De bloem heeft een bittere smaak en heeft hierdoor een herstellende kracht omdat het ons lichaam kan helpen bij de 'lenteschoonmaak'. Het helpt onze organen te reinigen en onze bloeddoorstroming te verbeteren. Het blad van de paardenbloem zuivert eveneens ons bloed. De stengel is het bitterst van smaak. Verder bevat deze bloem essentiële voedingsstoffen en vitamines die ons lichaam beschermen tegen ziekten.

Emotionele voordelen
Een paardenbloem innemen kan je helpen terug met jezelf te herenigen om jezelf 'heel en compleet' te voelen

Spirituele voordelen
Paardenbloemen komen steeds terug en leren ons op deze manier dat we voldoening en bemoediging kunnen vinden in het niet altijd de eerste zijn omdat we altijd weer nieuwe kansen tegenkomen. Deze bloem ondersteunt onze eigenwaarde en zelfvertrouwen.

Recepten

• Detoxsmoothie: mix 1/2 komkommer, 1/4 bos bleekselderij, 1/2 appelsien (geschild), en 2-3 paardenbloembladeren (evt met stengel). Voeg eventueel een beetje water toe als het drankje te dik is.
• Thee van geroosterde paardenbloemstengels: door het roosteren wordt de bittere smaak milder. Trek thee van een paar stengels en voeg eventueel honing toe.
• Koude thee van bloemen: je hebt enkel de bloemen nodig. Spoel een tiental bloemen en laat deze trekken in een kan water voor een hele dag, voeg eventueel (rauwe) honing toe. Filter ten slotte deze drank en genieten maar.

Brandnetelblad
Brandnetel is ook te vinden in bossen, tuin, akkers, weiden, naast de baan, op braakstukken, ... . Alsook wil ik hier de raad geven om bladeren te plukken uit eigen tuin of de vrije natuur. Opgelet deze bloem kan je prikken! Neem tuinhandschoenen mee als je deze wil plukken. In de lente zijn de bladeren nog klein maar tegen de zomer zijn de bladeren veel groter. Je kan het blad een beetje vergelijken met munt.

Fysieke voordelen
Brandnetel ondersteunt ons lichaam bij stressvolle perioden. Het is een fantastische ontstekingsremmer. Tevens helpt deze plant het endocriene systeem (hormonen) en de bijnieren. Deze plant is dus goed voor onze vruchtbaarheid en de voorplanting. Het heeft een positief effect op de aanmaak van botweefsel en het verlicht pijn.

Emotionele voordelen
Brandnetel brengt rust in je hoofd en helpt om dicht bij jezelf (je centrum) te blijven.

Spirituele voordelen
Deze plant leert ons alert zijn op dingen waar we dankbaar voor mogen zijn. Het leert je meer open staan voor dingen waar je meer aandacht mag geven in je leven. Het leert je meer de kleine dingen in het leven te appreciëren.

Recepten

• Brandnetelthee: laat een aantal verse blaadjes trekken in water of neem 1/2 el gedroogd brandnetelblad. Als je brandnetelthee 's middags drinkt, is het effect het sterkst. Tevens is de combinatie met munt en verse gember ook lekker om eens af te wisselen.
• Drink brandnetelthee voor een meditatie om meer bij jezelf te kunnen blijven (rustigere geest).
• Hulpmiddel bij insectenbeten/schaafwonden/kleine brandwonden: leg een blad een nacht op de wonde of beet --> het verlicht de pijn/jeuk en de zwelling of drenk een doek in brandnetelthee en breng het aan op het getroffen gebied.

(bron: A. William (2021) Medical Medium, Life-chaning Foods)

Dus maak eens een wandeling en ga op zoek naar paardenbloemen en brandnetel. Het is tevens een aardende activiteit die, je leert focussen op het hier en nu en je meer leert genieten van de natuur en dankbaar te zijn voor onze natuur. Alsook is het fijn om met de kinderen te doen. Ze leren al spelenderwijs bij.
Eventueel kan je een memoryboekje maken waarin je de naam schrijft en een foto van de bloem of een gedroogde bloem en schrijf er de voordelen en receptjes bij zodat je hier ieder jaar kan naar terug grijpen of andere mensen mee kan inspireren. Je kan ook familiefoto's erbij plakken en een tekstje erbij schrijven, noem maar op. Maak er iets creatiefs en persoonlijks van!

Op jullie gezondheid!